日本酒 利酒師 上仙裕一

日本の伝統と文化をこよなく愛する日本酒の伝道師『利酒師 上仙裕一』のオフィシャルブログ

2010年01月

磯自慢、開運、来福の3種類です。 静岡県の磯自慢 本醸造タイプです。 茨城県の来福の花酵母のお酒です。つるばら酵母で醸されています。 【関連ページ】 ・第二回SAKAZUKI会 【問い合わせメールアドレス】 info.sakazuki@gmail.com ...

第2回SAKAZUKI会 <SAKAZUKI会発足理由> 日本酒を身近に知ってもらいたい、感じてもらいたい、楽しんでもらいたい。 そんな想いが発足メンバーにはあります。 この想いを少しでも、再現したいと月に1度テーマを設けて、イベントを開催して 日本酒を体験してもらう機会作り ...

国分さんが運営されている地酒蔵元会の利き酒会に行ってきた模様の報告です。 こちらのイベントは2009年10月14日に開催されたイベントになります。 京都の酒蔵さん、山本本家さんです。 すだち想い、梅想いのリキュール類です。 甘酸っぱくて、飲みやすい味わいです。 すだ ...

NPO法人設立に向けて動いている様子をこのトピックではお伝えできたらと思います。 現状、1日1食しか食べれないのですが(食べれない日が多いのですが)、なんとか3食食べられるようになり、ちゃんと事業としてまわって、自分自身が力を持てるようになれたらと思ってい ...

国分さんが運営されている地酒蔵元会の利き酒会に行ってきた模様の報告です。 こちらのイベントは2009年10月14日に開催されたイベントになります。 当日は関係者の方向けと、一般の方向けの展示会が行われていまして、「関係者向け」の方でお手伝いも兼ねて参加させていただ ...

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