日本酒 利酒師 上仙裕一

日本の伝統と文化をこよなく愛する日本酒の伝道師『利酒師 上仙裕一』のオフィシャルブログ

タグ:地酒

1.日本酒の仕込み作業も最盛期へ(秋田県) http://news24.jp/nnn/news8615816.html 12月に入り、寒さがいっそう厳しくなるなか、日本酒の仕込み作業が最盛期を迎えています。高清水で知られる秋田市の酒蔵では、10月から今シーズンの仕込み作業が始まりました。2日も ...

●輪になろう日本酒!!@東京ドーム なんと!!日本全国の日本酒、焼酎、ワインなど、酒造メーカー194社が、東京ドームに集結!! 試飲と一部の商品や、お酒関連グッズの即売会を行ないます♪ またジャンルを問わず、日本の酒で繋がるアーティストが多数出演するライブもあ ...

『頑張ろう、福島!応援会』 ○date○ 4月27日(水) 18:00~21:00 (受付1730) ○場所○ 千代田区神田錦町3-21 ちよだプラットフォームスクエア1F「DELI+CAFE」 3000円で福島県産野菜のビュッフェと、ビール、地酒、ワインなどが楽しめます。 前売りは完売で ...

島根の日本酒は月山の銘柄の吉田酒造さん。また一宮酒造さんなど、お酒自体がまろやかなタイプが多い印象でもあります。東京でもイベントをされることが島根は多いので、こちらのブログをチェックしていただけたら、アナウンスはさせていただいたりします! 島根のおいしい地 ...

こういう試みはどこまで意味があるのかを見てみたいと思います。 というのも、イトーヨーカドーやイオンでのお酒の販売量がもともとどれぐらいあったのか。かなり低いと聞いています。それをどうやって消費者と結ぶことになるのか。 地域との根付きを重視するということであ ...

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