日本酒 利酒師 上仙裕一

日本の伝統と文化をこよなく愛する日本酒の伝道師『利酒師 上仙裕一』のオフィシャルブログ


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04月11日(金)も所要があり、カメクロさんへ。


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机や、はせがわ酒店のロゴがあったり。

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この開店は亀戸店の改装があっての移動という話をちらりときいたような
(まちがってたらごめんなさい)

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04月09日(水)にお邪魔したときは下記の感じ




 
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ミルク色といってよいのだろうか。
きれいな白を帯びている。


若干、お米を蒸したような




■冷酒
口に含んだ瞬間のトロリとした甘さから
奥のほうに入ったときの刺激がなめらかさをうんでいる

20年前近く前に観光物産展の試飲では
残念な感じだったのが、ここまで進化をされているとは。

口の中でにごり酒で時々ある、ゴワゴワ感がない。
料理と合わせるより、食後のデザート。フルーツ類と
あわせてみたいなとおもう。


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美味 ★★★★★
余韻 ★★★☆☆
コク ★★★★☆
甘味 ★★★★★
酸味 ★☆☆☆☆


生産地:岐阜
価格:510円(税込561円)
容量:300ml
出荷日:2025年02月

使用米 国産米
アルコール度数:14.5度
購入場所:パントリー (カメイドクロック店地下1階)



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【総評】

ほんとにビックリした。もし、三輪社長さんが出てる
インスタライブとか拝見してなかったら、素通りをして
しまっていたとおもう。

青森の桃川が出してる、にごりパックも
いいが、また路線としては違う。

シルキーさがすごい。


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お店予定地であるカメクロの地下へ。ちょっとチェックして来ました。

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もっと大きなスペースかと思いましたが。より厳選された日本酒などになるのでしょうか。

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住所:東京都江東区亀戸6-31-6 カメイドクロック地下1階

🕰営業時間:10:00-21:00(月-日)
📅定休日:無休

都バス:水神森下車徒歩1分
JR亀戸駅から徒歩7~8分




【4_18(金)OPEN!】B1F はせがわ酒店|イベント情報|カメイドクロック公式サイト



04月11日(金)にお邪魔したときは下記の感じ。





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ぜひ、ご覧いただけますとうれしいです。
















 
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