2025年04月21日

【013】大納川　天花　純米吟醸　無濾過生原酒　秋田酒こまち2025

色
無色透明、クリスタル

香
洋ナシや青りんごのような
甘い香りが心地酔い

味

■冷酒
アタックはやわらかく
スムーズ＆ジューシーさも
かねている。いつまでも余韻と
して残っているわけでもなく
シャープさも兼ね備えている。

料理とあわせるというより
大河ドラマや、TBSの日曜劇場を
みながら、どんなもんだい！

と思いながら嗜みたくなる１杯。

美味 ★★★★★
余韻 ★★☆☆☆
コク ★★★★☆
甘味 ★★★☆☆
酸味 ★★☆☆☆

生産地：秋田
価格：1,980円（税込）
容量：720ml

出荷日：2025年02月

使用米　国産米
アルコール度数：15度

購入場所：うえも商店などの特約店

【総評】

開けたときにガス感があり
かなりびっくりして、開けたては
ちょっと、まだヤンチャなお嬢様。

開けて３日ぐらいから
あけたてとは違う、風格も
見え隠れするようになった。

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まだ。

タグ：: #日本酒; #市販酒; #大納川; #天花; #純米吟醸; #無濾過生原酒; #秋田酒こまち; #秋田; #秋田の日本酒

2025年04月11日

カメイドクロック(亀戸)に「はせがわ酒店さん」がお店を構えます2025　パート2

04月11日(金)も所要があり、カメクロさんへ。

机や、はせがわ酒店のロゴがあったり。

この開店は亀戸店の改装があっての移動という話をちらりときいたような
(まちがってたらごめんなさい)

04月09日(水)にお邪魔したときは下記の感じ

タグ：: #はせがわ酒店; #亀戸; #日本酒専門店

2025年04月10日

【012】白川郷　にごり酒　純米　三輪酒造　感想2025

色
ミルク色といってよいのだろうか。
きれいな白を帯びている。

香
若干、お米を蒸したような

味

■冷酒
口に含んだ瞬間のトロリとした甘さから
奥のほうに入ったときの刺激がなめらかさをうんでいる

20年前近く前に観光物産展の試飲では
残念な感じだったのが、ここまで進化をされているとは。

口の中でにごり酒で時々ある、ゴワゴワ感がない。
料理と合わせるより、食後のデザート。フルーツ類と
あわせてみたいなとおもう。

美味 ★★★★★
余韻 ★★★☆☆
コク ★★★★☆
甘味 ★★★★★
酸味 ★☆☆☆☆

生産地：岐阜
価格：510円（税込561円）
容量：300ml

出荷日：2025年02月

使用米　国産米
アルコール度数：14.5度

購入場所：パントリー（カメイドクロック店地下1階）

【総評】

ほんとにビックリした。もし、三輪社長さんが出てる
インスタライブとか拝見してなかったら、素通りをして
しまっていたとおもう。

青森の桃川が出してる、にごりパックも
いいが、また路線としては違う。

シルキーさがすごい。

20250411金_白川郷_にごり酒_3_

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タグ：: #日本酒; #市販酒; #白川郷; #にごり酒; #純米; #三輪酒造

2025年04月09日

カメイドクロック(亀戸)に「はせがわ酒店さん」がお店を構えます2025

お店予定地であるカメクロの地下へ。ちょっとチェックして来ました。

20250409水_はせがわ酒店_カメイドクロック_0_

もっと大きなスペースかと思いましたが。より厳選された日本酒などになるのでしょうか。

住所：東京都江東区亀戸6-31-6 カメイドクロック地下1階

🕰営業時間：10:00-21:00(月-日)

📅定休日：無休

都バス：水神森下車徒歩1分
JR亀戸駅から徒歩7~8分

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【4_18(金)OPEN！】B1F はせがわ酒店｜イベント情報｜カメイドクロック公式サイト

04月11日(金)にお邪魔したときは下記の感じ。

このブログの筆者はこんな記事を書き始めております。
ぜひ、ご覧いただけますとうれしいです。

タグ：: #カメイドクロック; #はせがわ酒店; #日本酒; #亀戸; #長谷川酒店; #水神森

2025年04月08日

【011】合同酒精　吉乃川　Sake Tonic【期間限定チューハイ】感想2025

色
無色透明。クリスタル

香
オレンジピールが入ってるのが分かる。

味

■冷酒
飲んだ瞬間からサワーだな。
と分かる(当たり前の発言でごめんなさい)

オレンジピールとトニックウォーターで仕上げてる
そうですが、吉乃川はどこへいってしまったのだろ
うかと想うところもあったりする。

日本酒をつかった、こういうカクテル類に
慣れている人には「日本酒」が見えてるのでしょうが。

このあたりがまだ経験値不足。

■翌日、炭酸がほぼ抜けた状態
こちらのほうが個人的に美味しかった。
オレンジ感のあとに、純米酒らしい余韻
のバランスがよい。炭酸が抜けた状態で
カクテルグラスで飲む姿も見えてきた。

20250408月_吉乃川 Sake Tonic_1_

美味 ★★★☆☆
余韻 ★★☆☆☆
コク ★★☆☆☆
甘味 ★★★★☆
酸味 ★★★☆☆

生産地：新潟
価格：199円（税込218円）
容量：720ml

出荷日：2025年02月

使用米　国産米
アルコール度数：5度

購入場所：ファミリーマート

【総評】
2025年1月21日（火）
ファミリーマートが期間限定の
新商品「吉乃川 Sake Tonic（サケトニック）」を発売とのこと。

吉乃川株式会社」の純米酒をベースにした
トニックウォーターやオレンジピールを加えた“日本酒カクテル”

日本酒をみつけることができなかったのが残念で仕方ない。

20250408月_吉乃川 Sake Tonic_3_

参考記事

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