埼玉大試飲会　滝澤酒造1


滝澤酒造さんの定番酒。
純米酒からいただく。この澄み切った
ところに、ほのかな甘味と若干の苦味から
の切れ味。ほっとする。大吟醸はもうちょっと
華やかさもあるので食前かな。落ち着いててやっぱりいいな。


埼玉大試飲会　滝澤酒造2


スパークリングも出してます。
ＲＯＳＥひとすじは久々にいただいたが
発砲の泡含め、パワーアップしてるような。爽快感あふれるテクスチャー。


埼玉大試飲会　小山本家1

小山本家さん。パック酒。侮れません。
おいしい大吟醸と聞くとSBさんから出てるおいしいカレーを
思い出すが、美味しい。食前にこれは身体を清めてくれるような味わい。

菊正宗さんのギンリッチと比べると
やや穏やかな感覚を覚える。

埼玉大試飲会　小山本家2

こちらもちゃんと日本酒してます(言い方、よくないかもしれないけど)
界は度数が17度あるため、たしかにどっしり感を感じる。
ただ、これもパック酒のレベルをあげてるのに価格が・・とうなってしまう。






 

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